Semua Ular Day-A Offshoot Hari St Patrick
Berkembang di Amerika Syarikat, Hari St. Patrick adalah acara tahunan yang sangat dinantikan untuk saya. Walau bagaimanapun, apabila saya menjadi Pagan, sepertinya terdapat sedikit dilema. Kebanyakan orang-orang Pagan menjatuhkan cuti kerana legenda yang berkaitan dengannya.
Anda lihat, Patty dikreditkan dengan mengejar semua ular keluar dari Ireland-kecuali ular sebenar, menjadi makhluk berdarah sejuk, tidak pernah benar-benar tinggal di Ireland. 'Ular' dalam kes ini adalah simbol untuk Pagan. Patty telah dinobatkan untuk menyisihkan Paganisme secara sendirian dari Ireland dan mengantar agama Kristian.
Beberapa orang Pagan melihat pada 17 Mac sebagai hari yang gelap untuk berkabung kerana cerita-cerita. Tetapi sesetengah daripada kita melihatnya dengan cara yang berbeza-sebagai hari yang patut dirayakan, kerana Patrick gagal! Kami masih di sini!
Kebenaran Mengenai St Patrick
Begitu banyak orang Pagans yang merasa marah terhadap Patrick kerana cerita mengenai dia melawan Pagan dan memandu Druid dari Emerald Isle, memaksa orang untuk menukar di pedang, dan menghancurkan semua kuil Pagan. Tetapi hakikatnya, ini hanya cerita. Mereka adalah apa yang anda panggil 'fakelore' ... mereka menjadi dongeng popular-kebanyakannya dikatakan oleh orang Kristian beratus tahun selepas kematian Patrick. Dia dipuji 'pahlawan', dan khabar angin pertempurannya 'orang jahat' berkembang selama berabad-abad.
Walau bagaimanapun, para ahli sejarah tidak menemui bukti tentang mana-mana holocaust Pagan berdarah seperti itu. Ireland sebenarnya adalah salah satu daripada penukaran jisim yang paling pantas dan paling damai kepada agama Kristian. Walaupun begitu, ia mengambil masa beberapa ratus tahun untuk mengambil alih. Patrick bukan satu-satunya mubaligh.
Menjadi marah pada seorang pendakwah yang hidup 1, 600 tahun yang lalu hanya kerana agamanya berakar dan menyebar adalah tenaga yang terbuang, menurut saya. Pasti, saya akan suka melihat apa yang dunia kelihatan seperti telah Paganisme tidak dipandu hampir kepada kepupusan. Walau apa pun alasan, nenek moyang Pagan kami merasakan Kekristianan adalah tepat untuk mereka kembali ke Ireland pada abad kelima, dan mereka mudah memeluknya dengan sedikit perlawanan. Mengapa menyalahkan Patrick?
Patrick dan semua orang yang seperti dia gagal untuk mengejar Paganisme sepenuhnya, dan agama-agama kita sekarang berkembang di seluruh dunia-jadi ia tidak sepatutnya sama sekali bagi saya untuk mengakui daya tahan ini pada 17 Mac.
Sebab-sebab Saya Merayakan Hari Ular Semua
Hari St Patrick tidak pernah hari untuk meraikan St Patrick untuk saya. Ia adalah hari yang menyeronokkan untuk meraikan warisan Ireland-Amerika dengan beberapa daging korne dan kubis, sebuah gelas Guinness dan topi hijau yang lucu. Saya tidak merasakan sebahagian daripada perayaan saya mengenai Patrick.
Saya selalu berkata, cuti adalah apa yang anda buat daripada mereka. Banyak orang bukan Kristian merayakan Krismas atau Paskah walaupun mereka tidak percaya kepada Yesus. Banyak orang bukan Mexico yang merayakan Cinco de Mayo, walaupun majoriti orang di Mexico tidak mengakuinya. Hanya kerana sesetengah orang mungkin membuat perayaan mereka tentang menghormati St Patrick tidak bermakna saya perlu berbuat demikian-inilah yang saya buat.
Kebangkitan semula Pagan, pada pendapat saya, adalah alasan untuk meraikan! Patrick dan semua orang yang seperti dia gagal untuk mengatasi Paganisme sepenuhnya, dan agama-agama kita sekarang berkembang di seluruh dunia, jadi tidak sepatutnya saya mengakui bahawa pada 17 Mac. Malah, saya tidak dapat memikirkan hari yang lebih baik untuk itu!
Jika 17 Mac bermakna tiada apa-apa untuk anda, atau hanya mengisi anda dengan terlalu banyak negativiti, dengan segala cara, lakukan apa yang betul untuk anda. Jika, sebaliknya, anda menikmati meraikan hari demi alasan anda sendiri, anda tidak perlu merasionalkannya atau membuat alasan-anda berbuat demikian.
Pagan, Ireland & Proud
Buat Hiasan Ular Spiral
Anda Perlu:
- sekeping kertas atau plat kertas bulat
- penanda, krayon atau pensel berwarna
- gunting
Arahan
- Ambil kertas atau pinggan dan buat bentuk lingkaran di atasnya (lihat di bawah).
- 'Kepala' ular harus berada di pinggir luar lingkaran / plat.
- Warna dan menghiasi badan ular.
- Potong lingkaran, dan buang tepi di luar kepala ular (bahagian kelabu dalam ilustrasi di bawah).
- Gantung ular dari siling dengan hujung ekor (titik paling dalam lingkaran).
- Ular ini juga boleh dibungkus di atas batang tirai, mantel, kerusi, dan di mana sahaja yang anda ingin letakkan.
Apakah Perayaan Pagan Tanpa Perayaan?
Cuba Resipi Saya: Tips
Orang omnivora, jika anda tidak pernah membuat kornal dan kubis kornut, cuba mencuba! Saya membuat periuk besar penuh setiap tahun pada 17 Mac. Ia sebenarnya agak mudah, tetapi ia juga mudah untuk merosakkan, jadi berhati-hatilah!
Kesilapan pertama orang boleh membuat tidak mendapat cukup. Ini daging mengecut - banyak! Peraturan ibu saya selalu mendapat dua kali lebih besar seperti yang saya lakukan jika saya membeli beberapa jenis panggang lain. Keluarga saya tidak pernah mengadu tentang sisa makanan; lebih selamat daripada maaf.
Saya menggunakan daging kornet yang dibungkus dengan paket perasa. Saya suka untuk mendapatkan satu 'titik' sekeping, kerana ia baik marbled dan rasa, dan satu 'rata' sekeping, kerana ia hirisan sehingga dengan baik. Saya biasanya mendapat empat pon daging.
Hidangan ini tidak mengambil masa lama untuk persiapan, tetapi ia mengambil masa yang lama untuk duduk dan reneh dalam periuk, dan lebih lama lagi jika anda menyerap daging terlebih dahulu (sangat disyorkan). Bermula dengan merendam pada awal hari supaya anda bersedia untuk meletakkan periuk pada waktu untuk makan malam.
Satu perkara yang penting ialah memastikan ia dihidupkan dengan rendah atau ia boleh membuat daging menjadi sukar. Apabila air mula menguap, tambah sedikit lagi air panas dari cerek teh atau microwave. Pastikan daging tetap tenggelam, atau sekali lagi, ia boleh menjadi sukar.
Akhirnya, berhati-hati dengan resipi yang memberitahu anda untuk meletakkan semua dalam sekejap sekaligus. Daging perlu memasak selama beberapa jam, tetapi jika anda memakai kentang, kubis atau sayur-sayuran lain pada masa yang sama, mereka akan menjadi tidak sedap kecuali bubur! Ikuti nasihat saya di bawah untuk menambah sayuran secara berperingkat-peringkat.
Bahan-bahan
- 4 paun kornet dengan paket perasa
- 2 bawang besar
- 4-5 ulas bawang putih
- 12 auns bir
- air
- 1-2 paun wortel, wortel bayi atau potongan besar wortel tirus yang dikupas
- 2 - 3 paun kentang dipotong menjadi ketulan besar, saya suka emas yukon, putih atau merah
- 1 kepingan sederhana kubis hijau, bersaiz
Arahan
- Keluarkan daging lembu dari bungkus dan longkang garam. Sediakan paket perasa untuk sekarang. Rendam daging selama beberapa jam dalam mangkuk air sejuk di dalam peti sejuk untuk menyingkirkan beberapa garam dari air garam. Palamkannya.
- Potong dua bawang dalam potongan besar dan kupas 4-5 ulas bawang putih. Letakkan bawang, bawang putih, daging dan paket perasa ke dalam periuk yang sangat besar. Tuangkan sebotol bir di atasnya, dan isi selebihnya dengan air sejuk sehingga kira-kira 2 inci ke atas daging.
- Letakkan periuk di atas dapur dan bawa ke dalam reneh. Pastikan ia merayap selama kira-kira 50 minit per paun (untuk empat paun, itu akan menjadi kira-kira 3 jam dan 20 minit selepas ia mula mendidih.
- Sekitar sejam sebelum ia selesai, tambah kira-kira 1-2 paun lobak.
- Sekitar 30 minit sebelum selesai, tambah kira-kira 2-3 lbs. daripada kentang cincang.
- Kira-kira 15 minit sebelum selesai, letakkan kubis berempat, potong ke bawah, di atas segala yang lain dan tutup periuk untuk mengukus mereka.
- Apabila sayuran semua lembut, ambil pot dari panas. Campurkan bahan keluar dari air dengan penyaring labah-labah atau sudu kecil yang besar dan tumpukan mereka ke dulang. Akhirnya, keluarkan daging itu dan potong ke atas gandum. Lapisan kepingan di tengah dulang dalam timbunan yang bagus.
- Hidangkan pinggan daging dan sayuran dengan roti yang baik, seperti roti soda Ireland atau pumpernickel. Letakkan beberapa mentega krim dan mustard di atas meja, juga, kerana mereka lazat dengan sayuran dan daging.
Hiburan Besar untuk Perayaan
Darby O'Gill Dan The Little PeopleLeprechauns, banshees, orang Ireland yang tajam dan Sean Connery yang sangat muda. Ini adalah seorang yang tua tapi baik, dan sebuah filem keluarga yang hebat untuk Pagan yang mempunyai anak-anak ... atau jika anda hanya seorang anak kecil di hati, seperti saya, dan suka filem lama dan suara seorang brogue Ireland.
Beli sekarang